19 de Septiembre de 2011 | Por Redacción HD
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Acción contra el Hambre en colaboración con la Federación Española de Hostelería (FEHR) han puesto en marcha todos los preparativos para la celebración de la segunda campaña de “Restaurantes contra el Hambre”, con el fin de recaudar fondos para luchar contra la desnutrición infantil. Esta campaña se lleva realizando desde 1998 en las sedes que Acción contra el Hambre tiene en Reino Unido y Estados Unidos, con resultados muy positivos. Hasta la fecha se han conseguido más de 1,3 millones de euros. Del 7 de junio al 7 de julio se puso en marcha por primera vez, como experiencia piloto, en Toledo, con el apoyo de 40 establecimientos y de varias instituciones públicas y ahora se extiende por toda la geografía española. Esta 2º edición a nivel nacional cuenta con el patrocinio de Makro y Calvo, además de la colaboración del Ministerio de Industria y Turismo a través de Turespaña (Spain.info), la Fundación Seur, Restaurantes.com, Hoteles Accor, Hoteles Fontecruz y Ruralka."
Del 1 de octubre al 15 de noviembre más de 350 establecimientos hosteleros de 36 provincias ofrecerán a los clientes platos y menús de los que el restaurante donará un porcentaje a la ONG.
Como novedad en esta edición el cliente puede aportar un euro solidario en todos los menús, si es que así lo desea.También es posible colaborar enviando un SMS con la palabra HAMBRE al 28010.Alfonso Calderón, responsable de la campaña ha declarado: “este año esperamos superar las cifras de participación y captación del pasado año y que Restaurantes contra el Hambre se afiance como la mayor iniciativa que reúne al sector hostelero español y la solidaridad”.
Emilio Gallego, secretario general de FEHR anima a la participación de los restaurantes y apunta que “el papel de las asociaciones de hostelería en este proyecto es el de permitir que muchas pequeñas empresas autónomos participen en una campaña nacional de máxima repercusión”.
En la pasada edición se consiguieron 45.000€ gracias a la participación de 308 restaurantes de toda España. Una suma empleada íntegramente en proyectos de lucha contra el hambre. Hay que tener en cuenta que con cada 40€, Acción contra el Hambre podrá proporcionar un tratamiento que salvará la vida de un niño o niña amenazado por la desnutrición en los países más pobres del mundo.
19/09/2011