Al final del desconfinamiento se recuperará esta actividad social que actualmente, permite realizar eventos con hasta 50% del aforo en establecimientos que acogen cientos de personas

En dichos eventos se da una garantía extra para clientes, pues los establecimientos, aparte de aplicar medidas sanitarias, conocen y trabajan de antemano con número de personas totales

Comienza junio, el mes en que está previsto inicien de nuevo la actividad de
banquetes y eventos de carácter familiar y privado en la provincia de Zaragoza. Este mes viene a
marcar una nueva normalidad ya no solo en la actividad hostelera y de restauración, sino en la
actividad y normalidad social de la ciudadanía zaragozana y aragonesa.

Según en plan de desescalada del Gobierno de España, y si todo avanza conforme a lo
previsto, el 21 de junio finalizará el desconfinamiento general en la provincia de Zaragoza y Aragón.
Para esta fecha y ante esa nueva normalidad, no están previstas previsibles limitaciones de horario,
aforo o restricciones de aglomeración de personas tan exhaustivas como se dan en actuales fechas.
Las empresas de banquetes y eventos deberán cumplir para entonces con todas las medidas
higiénico-sanitarias previstas, al objeto de garantizar la salud general y la no propagación del virus,
aspecto que, sin duda, debe seguir primando por encima de cualquier otro. No obstante, la
comisión de empresas de banquetes y eventos de la Federación de Empresarios de Hostelería de
Zaragoza- Horeca Restaurantes, manifiesta que las empresas, a final de junio, estarán preparadas.

El desarrollo de estos eventos familiares y privados pueden contar con todas las garantías
sanitarias y organizativas e incluso con un extra de seguridad sobre otras actividades, al conocer el
establecimiento de antemano, el número total de asistentes. Con esto se garantiza una previsión
con suficiente antelación de la disposición de personas en los espacios, movimientos previstos,
posibles distanciamientos o medidas higiénicas a aplicar en locales interiores y espacios exteriores.

El sector de eventos se ha visto enormemente perjudicado por el desarrollo de los
acontecimientos ocasionados por el COVID-19. En la provincia de Zaragoza han sido más de 4.000
los acontecimientos familiares o empresariales los que se han visto afectados esta temporada y 56
los congresos, algunos ya aplazados y otros, de menor magnitud, que están pendientes de resolver.
En el sector de banquetes, eventos y reuniones, intervienen muchos factores y sobre todo, una
gran previsión temporal. En muchas ocasiones, y como ha ocurrido con este sector de la hostelería
desde el inicio del Estado de Alarma, se ha echado en falta la empatía, ayuda o simple diálogo por
parte de las administraciones. Desde el sector y desde Horeca Restaurantes, después de varias
reuniones y debates internos, se puede anunciar con tranquilidad que los establecimientos están
preparados para realizar estos eventos. La administración solo tienen que decir cómo y cuando se
puede empezar y sobre todo, con medidas que estén consensuadas y negociadas con el sector;
auténtico conocedor de las dinámicas de estos acontecimientos. La finalidad no es otra que
garantizar la seguridad de organizadores, clientes y todas las personas implicadas en el desarrollo
de un evento de estas características (fotógrafos, decoradores, etc.) y para que tanto las personas,
como las empresas, puedan celebrar estas esperadas reuniones, junto a seres queridos o allegados.

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