Una formación online dirigida a profesionales de la hostelería dará a conocer las oportunidades del sector agroalimentario y del origen Aragón en alimentación el próximo 24 de marzo El sector hostelero y la gastronomía aragonesa van unidos de la mano y es muy interesante para los profesionales conocer cuáles son las figuras de calidad alimentaria […]

Estimados/as clientes. Desde la Asociación de Restaurantes de Zaragoza y Provincia- Horeca Restaurantes Zaragoza, nos vemos obligados a suspender este XXI Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca. Un evento que como sabéis, se espera con gran ilusión por parte de los profesionales del sector, pero que no puede continuar en base a los acontecimientos y […]

Un total de siete establecimientos del XXI Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca participarán este año 2020 ofreciendo unos menús especiales y maridados con vinos de la D.O. Campo de Borja. Se trata de una novedosa iniciativa propuesta por la organización y que parte de un trabajo conjunto desarrollado entre la Asociación de Restaurantes de […]

La Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón- CEHTA, entidad a la que pertenecen la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca, la Federación HORECA Zaragoza y Teruel Empresarios Turísticos, entregará el próximo martes, 10 de diciembre, los Premios de Hostelería y Turismo de Aragón. Se trata de la IV edición de […]

El festival gastronómico Aragón con Gusto, organizado por la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón- CEHTA, entidad a la que pertenecen la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca, la Federación HORECA Zaragoza y Teruel Empresarios Turísticos, y patrocinado por el Gobierno de Aragón, se ha presentado hoy en Barcelona ante […]

A mediados de octubre comenzó el curso de Camareras de pisos organizado por Cruz Roja que se imparte en el centro de Horeca Formación hasta el 21 de noviembre. En este curso, 12 jóvenes de entre 18 y 30 años están aprendiendo todo lo necesario para ejercer la profesión y lo pondrán en práctica en […]

Un año más y ya van siete de manera consecutiva, vuelve Aragón con Gusto, el festival gastronómico organizado por la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón- CEHTA y que cuenta con el patrocinio del Gobierno de Aragón y Turismo de Aragón. Este año, el festival se celebrará del 29 de noviembre al […]

Los Premios Anuales de Gastronomía otorgados por la Academia Aragonesa de Gastronomía ya se han dado a conocer y el restaurante Cancook, socio de Horeca Restaurantes, ha sido elegido como mejor establecimiento. La bilbilitana Bodegas Langa recibirá el premio en la categoría de mejor bodega y la turolense Aceites Impelte del Bajo Martín, de La Puebla de Híjar, se […]

Los Premios Horeca han celebrado este año su vigésimo aniversario. Este vídeo conmemorativo se emitió al principio de la gala y reúne a varios hosteleros de la asociación que definen los conceptos que protagonizan la gastronomía zaragozana: emoción, creatividad y esfuerzo.

La XX edición de los Premios Horeca culminó en una gala que se celebró en la sala Luis Galve del Auditorio de Zaragoza y que contó con la presencia de José Luis Soro, consejero de Vertebración del Territorio de Gobierno de Aragón; Fernando Rivarés, concejal de Economía del Ayuntamiento de Zaragoza; Bizén Fuster, diputado delegado […]