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Durante una semana más de 80 restaurantes de Zaragoza y provincia ofertaron un menú degustación a un precio fijo de 25€. A los clientes que solicitaban este menú, que iba maridado con los vinos de la bodega Grandes Vinos y Viñedos se les invitaba a un aperitivo “El Chispazo” y a degustar con el postre el “Ambar Bombón” una cerveza con sabor a chocolate creada especialmente para la ocasión. Además durante una semana se realizaron, por toda la ciudad, todo tipo de actos centrados en la gastronomía tales como exposiciones de fotografía y pintura, conferencias, cursos de cocina y cata, exhibiciones de cocina, ciclo de cine gastronómico…etc. Para más información: www.zaragozagastronomica.es |
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Trás el éxito de la primera edición en Abril de 2010 se vuelve a celebrar el Festival Gastronómico en el que participan 25 de los mejores restaurantes de la ciudad, las Denominación de Origen de Cariñena, Cervecerías La Zaragozana, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Aceite del Bajo Aragón, la Asociación de Maîtres y Jefes de Sala, la Asociación de Pasteleros, la Asociación de Baristas, Alimentos de Aragón, La Asociación de industrias Alimentarias de Aragón, Territorio Ternasco de Aragón, y otras entidades y empresas relacionadas con la gastronomía a nivel nacional como Coca cola, Freixenet, Hornos Rational, la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) …etc. |
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Una fiesta que recoge la riqueza de nuestro patrimonio gastronómico local.
Se celebró los días 27, 28 y 29 de marzo de 2009 en la Sala Multiusos del Auditorio de Zaragoza, |
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Zaragoza se encuentra en el grupo de ciudades españolas que destacan por la variedad y calidad de sus materias primas. Posee un patrimonio culinario de verdadera talla ...
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