La quinta edición de este festival se celebra del 27 de octubre al 5 de noviembre en las tres provincias

La riqueza de nuestro patrimonio gastronómico  y agroalimentario se pone sobre la mesa para el disfrute de todos los ciudadanos y visitantes en Aragón con Gusto. Del 27 de octubre al 5 de noviembre los Alimentos de Aragón de Calidad C´Alial y la gastronomía serán los protagonistas en todos los rincones de la Comunidad.

Oferta exclusiva en Menús especiales  a 25 euros, las tapas ganadoras de los concursos provinciales a 2,50 euros con bebida incluida, actividades culinarias, demostraciones abiertas al público, etc. Toda una fiesta organizada por la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón CEHTA por quinto año consecutivo y que ya se ha convertido en una cita ineludible del calendario de eventos aragonés.

Cerca de 100 establecimientos participan este año en Aragón con Gusto con menús excepcionales, en los que prima la calidad de los Alimentos de Aragón y especialmente aquellos que cuentan con la certificación C´Alial, aportando este año como especialidad el Queso Aragonés.

También los alojamientos ofertan paquetes especiales en estas fechas y participan pastelerías, galerías de arte, librerías… Todos se unen para que la fiesta de la gastronomía sea lo más completa posible y que se respire ambiente gastronómico en cualquier rincón.

Además, se organizarán numerosas actividades relacionadas con la gastronomía y la industria agroalimentaria aragonesa, a las que podrán asistir público local y visitantes. Catas, show cooking, charlas, concursos, etc. tendrán lugar en diferentes espacios repartidos por toda la Comunidad, teniendo un protagonismo especial el “Espacio Alimentos de Aragón”, donde se sucederán las principales actividades del evento.

Como todos los años, Cervezas Ambar ha preparado una variedad que se servirá en exclusiva en los restaurantes participantes en el evento. Una propuesta para dar un toque de valor cervecero a los excelentes menús ideados para la ocasión y que seguro que volverá a sorprendernos.

Este festival es posible gracias a la colaboración de Turismo de Aragón y del departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, y el apoyo fiel prestado por diferentes amigos de la hostelería aragonesa. Así, Aragón con Gusto servirá, una vez más, de escaparate para la gastronomía de la Comunidad, destacando la calidad del patrimonio gastronómico de Aragón, y dinamizando el turismo y el ocio en las tres provincias.

Se promocionará a nivel nacional la gastronomía de Aragón, su turismo y productos, fomentando el consumo de productos locales y platos típicos de la región. Además, Aragón con Gusto sirve para crear sinergias entre los diferentes actores de la gastronomía aragonesa, facilitando el contacto entre pequeños productores de la industria alimentaria, Consejos reguladores, asociaciones profesionales y restauradores.

 

Alimentos aragoneses de calidad

La mayoría de los menús preparados para la ocasión, contarán en sus platos con alimentos aragoneses certificados con la marca de calidad alimentaria C´Alial. Alimentos como la  longaniza, yogur de oveja, productos del cerdo, huevos, queso de oveja, fruta, borraja o aceite de oliva estarán muy presentes en los menús, así como postres como frutas de Aragón, pastel ruso, trenza de Almudévar, pan chusco, castañas de mazapán, turrón negro o guirlache.

La marca C´Alial engloba a más de 40 productos naturales o transformados que han alcanzado unas cualidades muy especiales y que constituyen la mejor y más completa muestra de la gastronomía aragonesa.

Todo ello, y mucho mas en www.aragoncongusto.com

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