Del 4 al 23 de Abril de 2014 26 Restaurantes de Zaragoza y provincia celebran las Jornadas Gastronómicas de Semana Santa de Zaragoza.

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Un año más Horeca Restaurantes, gracias al apoyo de Zaragoza Turismo, organiza las Jornadas Gastronómicas de Semana Santa, que se extenderán del 4 al 23 de abril. Serán unas semanas en las que se ofrecerán un menú especial en numerosos restaurantes de Zaragoza, con comida tradicional de Cuaresma.

Esta tiene unas características muy especiales, entre otras cosas, incluyen platos de potajes, cocidos, guisos, congrio y postres típicos de esta época del año como las torrijas, buñuelos, arroz con leche… La carne se queda fuera de la mesa en esta ocasión, pues manda la tradición que durante la cuaresma ésta es objeto principal de abstinencia. De esta manera, los pescados y los alimentos pascuales, como el pan, el huevo duro y el bacalao, ganan más protagonismo.

Los menús oscilan entre los 15 y 30 €. Además de Zaragoza Turismo son patrocinadores  en estas jornadas La zaragozana y Coca-Cola

A continuación, los participantes.

Asador Campo de Toro
Blasón del Tubo
Café de la Reina
Cancook Gastro
Casa Pascualillo
Celebris
Restaurante Disrael
El Chalet
El Monasterio de Santa Fe
El Patio de Goya
Hotel Restaurante El Patio
El Real
Restaurante Guetaria Eventos
La Bocca
La Granada
La Jamonería
La Lobera de Martín
La Loberica
La Miguería
La Rebotica
La Rinconada de Lorenzo
La Torreta Puerto Venecia
Marengo
Restaurante Octava Milla
Palomeque
Umai

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